On aime ce "petit" bar sympa de Toulouse pour son ambiance très festive et jeune. Véritable repère des étudiants toulousains, "chez Tonton Pastis ô maître", de son nom complet, c'est la convivialité qui prime et la cool attitude. Les soirs de matchs, étudiants et supporters s'y rencontrent et assurent ensemble, comme il se doit dans cette belle région, la fameuse "troisième mi-temps"...

Comme son nom l'indique, "chez Tonton, Pastis ô maître", la pastis y coule parfois sans retenu..., mais toujours dans un esprit bon enfant. A Toulouse, ce bar est une véritable institution et de ce fait la terrasse  y est souvent surpeuplée.

Le petit plus...le prix des consommations est très raisonnable.